Buongiorno amici! Come avete trascorso il Natale? Io benissimo: tornare a casa, rivedere la mia famiglia e gli amici rendono sempre questo periodo magico e pieno di calore. Quest’anno ho…
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Chi segue la mia pagina Facebook saprà che prima di Natale ho promesso sarebbe arrivato un piccolo regalino per tutti! Spero che questa sorpresina possa esservi davvero utile! Ho raccolto tutte…
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Da 16 anni a questa parte, anche questo Natale lo trascorrerò con la mia famiglia in Puglia. Non riuscirei proprio ad immaginarmelo diversamente, forse perché credo di non averlo mai passato…
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La pizza di scarola dà inizio alle ricette di Natale. Questo antipasto di origine campana è una sorta di focaccia rustica ripiena di scarola, immancabile sulle tavole partenopee la notte…
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La ricetta dei biscotti di avena al cioccolato l’ho trovata nel libro di Paola Galloni, “Magra“: si tratta dei biscotti di avena, fantastici da sgranocchiare a merenda o per una giusta colazione. Tante…
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Il colore della zucca mi ricorda tanto quello dei tramonti estivi e forse è proprio questo il motivo che inconsciamente mi la scelgo spesso come ingrediente per le mie ricette invernali: mi…
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Perchè una torta di compleanno? Beh, oggi l’Ovetto compie un annooooo!!! Sembra passato così tanto tempo da quando pubblicavo con incertezza e agitazione il mio primo post. Ve lo ricordate?…
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Uno dei sapori che più adoro è quello del radicchio. Devo dire che questa non è una di quelle cose che mi porto dietro come tradizione di famiglia, perché a…
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La forma: un dettaglio da non sottovalutare quando vuoi che le cose siano anche belle oltre che buone. Questo è stato un po’ il punto di partenza per la ricetta…
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Eccomi qui a raccontarvi un po’ di quella che è stata una delle esperienze più gratificanti da quando ho aperto il blog. Chi mi segue su Instagram e su Facebook,…