Elena

Oggi Se questo è un uovo inizia una collaborazione con Gelato Tour, brand che promuove la produzione e il consumo del gelato artigianale. Con questo scopo, Gelato Tour, scova e passa…

Oggi parlerò di cibo ma in modo molto singolare rispetto al solito. Vi voglio segnalare un evento che avrà luogo al Teatro Amilcare Ponchielli di Cremona, sabato 18 gennaio alle…

Ecco un’infografica molto utile per avere sotto controllo i vostri cibi sia in freezer che nella dispensa. Non perdete mai di vista la scadenza e se avete buttato la confezione,…

Aaaah…la zucca! Avete mai riflettuto su quant’è particolare una zucca? Io mi fermo a pensarlo ogni volta che la compro. E’ durissima da tagliare però con qualsiasi tipo di cottura…

Ai bambini si è soliti insegnare che “l’Epifania tutte le feste porta via!” ovvero, non fate i capricci piccoletti, perché domani si torna a scuola! Certo che però anche a…

Natale significa anche interi pomeriggi a giocare a carte con amici e parenti, vero? Non sono una grande amante del gioco, tantomeno fortunata: la dea bendata sceglie spesso di sedersi…

La scia di ricette natalizie sta per terminare e oggi vi propongo il Pandoro Travestito. Il mio 2013 è stato un anno ricco di cambiamenti, di nuovi banchi di prova,…

E dopo tutto il cibo dei giorni di festa oggi vi propongo la Trota salmonata in crosta di patate. I giorni delle feste natalizie sono veramente frenetici. Compra i regali, fai…

Rieccomi! Com’è stato il vostro Natale? Il mio non poteva andare meglio: famiglia, buon cibo, risate, regali e voilà, il gioco è fatto!! Messi in stand-by buoni propositi, la dieta…

“Let it snow, let it snow, let it snow…” canta Michael Bublé mentre io penso a cosa potervi offrire per il menu di Natale. Canticchiando, allegra e festosa penso che…