Ricette golose da preparare per questi giorni di festa, le frolle di Natale! Le frolle di Natale rappresentano per i ricordi dell’infanzia. Fin da quando ero bambina, il Natale veniva considerato…
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Un piccolo antipasto goloso e fritto per i giorni di festa “Frittelle di baccalà pasticciato”. I pranzi delle feste sono completi di ogni portata, dall’antipasto al dolce passando per contorni e…
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Con la ricetta del Riso rosso con salmone, avocado e melagrana partecipo al contest “Aiuto chef cercasi” promossa da Fratelli Carli in collaborazione con lo chef Davide Oldani. Il Riso rosso…
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Allora come siamo messi col Natale? Avete già pensato ai regali e ai vari preparativi? Aspettate un attimo però, perché c’è un altro appuntamento prima del 25 dicembre: domani è…
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Un dolce semplice, che amo da sempre… con una piccola variante: Torta di mele e datteri Questa torta di mele e datteri mi fa pensare a quante cose capitano per caso……
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Un po’ di Sicilia in tavola con le mie Trofie alla Norma versione Remix-er Uno dei posti più belli che ho avuto il piacere di visitare in Italia, è sicuramente…
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Natale non è solo cibo e cucina, è anche decorazioni, aghi di pino e perchè non realizzare un Christmas Runner diy? Manca ormai poco al Natale e se come me,…
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Oggi a Milano il cielo è azzurrissimo e mi ispira per realizzare questa Millefoglie di trota al profumo di limone Nebbia a Milano? Non più signori miei! Una volta magari…
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Quando ho confidato alle persone care la mia idea di aprire un blog di cucina, spesso la risposta è stata: “Bello! Hai visto Julie & Julia?”. In realtà non l’avevo…
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Con questa ricetta vi do il benvenuto sul mio blog e tra indecisione, imbarazzo ed emozione per il primo post, ho puntato sulla semplicità di un piatto che, anche se…