L’insalata di riso gira e gira è sempre quella, ma è la cosa più pratica da fare e da mangiare sia in casa che fuori. Vediamo allora come prepararne una…
Elena
Elena
Il mio nome è Elena, faccio la web designer, ma nella mia vita ideale gestisco un b&b in riva al mare. Odio la monotonia, vivo pensando a come rendere allegra e vivace la mia quotidianità. Mi piacciono i colori, le forme, le bollicine. Adoro avere valigie per casa perché mi ricordano che è sempre ora di partire per un altro viaggio.
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La FARINATA è una delle cose che amo di più in assoluto. L’ho scoperta quando vivevo a Torino con mia sorella anche se è più comune trovarla nella cucina ligure…
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Quelli che tutti avete pensato fossero Cinnamon Rolls in realtà sono i SARDELLA ROLLS!! Per quanti non sanno cosa sia la sardella: la sardella è un prodotto tipico calabrese più…
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Conoscete i GOZLEME? Se la risposta e no, vi dico subito che sono dei fagottini gustosi che adorerete. Sapete quanto io ami arrotolare l’impossibile! Sapete quanto io ami la Turchia…allora…
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Volevo preparare una merenda per Gio che di ritorno da “la scuola dei grandi” (come la chiama lui) ha sempre mooooolta fame. Per questo ho pensato subito ai muffin! Monoporzione,…
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Con la scusa delle ricette vi racconto la mia vita, le mie scoperte, le persone che gravitano attorno a me. Mi vedete al mattino in pigiama e spettinata. Poi in…
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Mi racconti una pillola d’ #estate? Non vedevo il mare di luglio da molti molti anni. Quando l’inizio della scuola era ancora troppo lontano per pensarci. Quando aspettavo di vedere un…
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Leggera, soffice, delicata: ecco a voi la TORTA ALL’ACQUA. Adatta non solo alla colazione dei bambini, ma anche agli intolleranti o a chi è a dieta. NON ci sono latte,…
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AntipastiInternazionaleVerdura, cereali e frutta
GALETTE INTEGRALE AL TIMO CON RADICCHIO TARDIVO ROSSO DI TREVISO IGP E BRIE
by ElenaPOST SPONSORIZZATOMi manca un sacco la mia cucina. Svegliarmi al mattino, prepararmi un caffè e decidere quali ricette preparare. Prima del mio isolamento, ho trascorso una meravigliosa giornata facendo la…
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Questa è una ricetta che avrei dovuto pubblicare tempo fa, quando il mondo intagliava zucche e piccoli fantasmi giravano per strada. Lo scatto non ha nulla di “halloweeniano” poiché non…