Eccoci qui al secondo appuntamento con tutti gli amanti del gelato artigianale nonché followers di Gelato Tour. Ho creato questa ricetta per avere sempre a disposizione nel mio freezer un…
Eccoci a lunedì. Siete pronti per affrontare una nuova settimana? La mia è iniziata con un morbido e dolce Plumcake integrale con mirtilli e nocciole… e credo che questa settimana…
Quando questo pomeriggio ho letto dell’iniziativa promossa da LA CUCINA ITALIANA a sostegno dell’AIRC, ho subito pensato che non potevo non partecipare. Ogni anno AIRC ci regala la possibilità di…
Ai bambini si è soliti insegnare che “l’Epifania tutte le feste porta via!” ovvero, non fate i capricci piccoletti, perché domani si torna a scuola! Certo che però anche a…
Natale significa anche interi pomeriggi a giocare a carte con amici e parenti, vero? Non sono una grande amante del gioco, tantomeno fortunata: la dea bendata sceglie spesso di sedersi…
E dopo tutto il cibo dei giorni di festa oggi vi propongo la Trota salmonata in crosta di patate. I giorni delle feste natalizie sono veramente frenetici. Compra i regali, fai…
Rieccomi! Com’è stato il vostro Natale? Il mio non poteva andare meglio: famiglia, buon cibo, risate, regali e voilà, il gioco è fatto!! Messi in stand-by buoni propositi, la dieta…
Con la ricetta del Riso rosso con salmone, avocado e melagrana partecipo al contest “Aiuto chef cercasi” promossa da Fratelli Carli in collaborazione con lo chef Davide Oldani. Il Riso rosso…
Un po’ di Sicilia in tavola con le mie Trofie alla Norma versione Remix-er Uno dei posti più belli che ho avuto il piacere di visitare in Italia, è sicuramente…
Oggi a Milano il cielo è azzurrissimo e mi ispira per realizzare questa Millefoglie di trota al profumo di limone Nebbia a Milano? Non più signori miei! Una volta magari…
