La Pasqua partenopea arriva sulle vostre tavole con un casatiello rivisitato Chi non conosce il casatiello? Niente paura, ve lo spiego io! Il Casatiello è un tipico rustico tipicamente campano,…
Cucina
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AntipastiDelle occasioniPasta, pane e risoTradizionaleUova e dintorniVerdura, cereali e frutta
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Sentirsi un po’ come a New York con i miei Brownies alle nocciole 🙂 New York è una città che mi incuriosisce molto ma che non ho mai avuto l’occasione…
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La crema di carote e finocchi mi fa venire in mente due cose… ve le racconto! Due cose “non mi riescono” particolarmente bene: abbronzarmi e dimagrire; e questo è il…
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PIE DI POLLO E SPECK CON SENAPE E’ UN POST SPONSORIZZATO Questa mattina ho scoperto di essere stata taggata in una foto su Facebook da una compagna di classe delle…
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Complice il clima delle scorse giornate, stiamo iniziando a mangiare di nuovo il gelato; se vi serve un’idea per servirlo in maniera diversa, questa è la rubrica che fa per…
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LeggeraPasta, pane e risoPrimiTradizionaleVerdura, cereali e frutta
Risotto alla barbabietola
by ElenaSi parla tanto di metropoli, ma se non fosse per la metropolitana Milano non sarebbe diversa da Torremaggiore (mio paese natale). La gente è uguale dappertutto e lo si può…
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Ancora poco e poi manderemo in letargo maglioni e sciarpette per dare il benvenuto alla primavera! Io metterò via un bel po’ di roba, tranne il mio tipico raffreddore della…
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Se devo essere sincera a me il Carnevale è una festa che non piace affatto. Non so perché ma da quando ero piccola ho sempre odiato mascherarmi… in un certo…
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Delle occasioniDolciInternazionaleLeggeraVerdura, cereali e fruttaZucchero
Gelato cake con salsa ai lamponi
by ElenaEccoci qui al secondo appuntamento con tutti gli amanti del gelato artigianale nonché followers di Gelato Tour. Ho creato questa ricetta per avere sempre a disposizione nel mio freezer un…
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DolciInternazionaleLeggeraVerdura, cereali e frutta
Plumcake integrale con mirtilli e nocciole
by ElenaEccoci a lunedì. Siete pronti per affrontare una nuova settimana? La mia è iniziata con un morbido e dolce Plumcake integrale con mirtilli e nocciole… e credo che questa settimana…