Tradizionale

Per me il concetto di benessere è strettamente legato alla semplicità dei piccoli gesti, all’autenticità delle materie prime e al rispetto di queste, perciò ho pensato ad un dolce che…

Ecco il plumcake al mandarino che mi avete visto preparare qualche settimana fa. Semplice, veloce e gustosissimo. È ottimo da inzuppo, perciò se come me amate questo tipo di dolci…

Tra le torte più goduriose che io abbia mai creato! Provatela e mi darete ragione…   Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da Elena Saracino – Food content…

Il problema dello spreco alimentare a casa mia non esiste. Cascasse il mondo io la roba da mangiare non la butto. La rinciccio e ci preparo altro, oppure se proprio…

FOCACCIA all’OLIO RIPIENA di CIPOLLE E ZUCCHINE. Avete presente la pasta che faccio spesso per le galette? Ecco, proprio partendo da quella ho pensato di usarla per fare questa focaccia…

Amo circondarmi di bellezza e lo faccio spesso anche in cucina. No, non sto parlando dei miei piatti, ma delle pentole @w.pots_ che ho utilizzato per la preparazione di questa ricetta. Ho…

L’insalata di riso gira e gira è sempre quella, ma è la cosa più pratica da fare e da mangiare sia in casa che fuori. Vediamo allora come prepararne una…

La FARINATA è una delle cose che amo di più in assoluto. L’ho scoperta quando vivevo a Torino con mia sorella anche se è più comune trovarla nella cucina ligure…

Quelli che tutti avete pensato fossero Cinnamon Rolls in realtà sono i SARDELLA ROLLS!! Per quanti non sanno cosa sia la sardella: la sardella è un prodotto tipico calabrese più…

Volevo preparare una merenda per Gio che di ritorno da “la scuola dei grandi” (come la chiama lui) ha sempre mooooolta fame. Per questo ho pensato subito ai muffin! Monoporzione,…