Formaggi

Per quanti di voi non lo sapessero, io nella vita mi occupo di grafica e uno dei guru per eccellenza è e resterà sempre Bruno Munari.  Dai libri di questo…

Buongiorno amici! Come state? Siete pronti al weekend? Io si, ho un sacco di cose in programma e spero davvero di riuscire a fare tutto…a volte mi servirebbero giornate lunghissime!!!…

L’epifania tutte le feste porta via…si, ma vogliamo darlo un ultimo colpo di coda alle grandi abbuffate di questi giorni? I panzerotti dolci di ricotta appartengono alla tradizione di famiglia,…

Perchè una torta di compleanno? Beh, oggi l’Ovetto compie un annooooo!!! Sembra passato così tanto tempo da quando pubblicavo con incertezza e agitazione il mio primo post. Ve lo ricordate?…

Uno dei sapori che più adoro è quello del radicchio. Devo dire che questa non è una di quelle cose che mi porto dietro come tradizione di famiglia, perché a…

POST SPONSORIZZATO Raramente mi è capitato di andare a cena da qualcuno e di mangiare come contorno un’insalata. Solitamente mi hanno servono patate al forno, verdure alla griglia, pomodori ma…

Ritorno dopo un periodo di assenza e vi racconto come un viaggio a Istanbul mi ha ispirata per la creazione della mia ricetta “Baklava con fichi e Parmigiano Reggiano”. Eccomi…

Apro il frigo, c’è un cespo di radicchio lungo, amaro, croccante e con un bel colore amaranto che luccica. “Che ci posso fare?” penso, “l’insalata no, è un peccato…” IDEA:…

La crema di carote e finocchi mi fa venire in mente due cose… ve le racconto! Due cose “non mi riescono” particolarmente bene: abbronzarmi e dimagrire; e questo è il…

Ai bambini si è soliti insegnare che “l’Epifania tutte le feste porta via!” ovvero, non fate i capricci piccoletti, perché domani si torna a scuola! Certo che però anche a…