COLLABORAZIONE. Vi è capitato mai di tornare una sera a casa stanchi dal lavoro e non avere voglia di cucinare? Immagino di si e, udite udite, capita spesso anche a…
Pasta, pane e riso
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Pasta, pane e risoPrimiTradizionale
Pasta integrale fatta in casa, pasta di grano saraceno e pasta al rosmarino: 3 ricette originali
by ElenaCOLLABORAZIONE. Eccoci con un nuovo appuntamento con la macchina per fare la pasta Philips Pasta Maker. Dopo avervi parlato di come sia pratico e veloce preparare la pasta fatta in casa nel…
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COLLABORAZIONE. I pancakes sono ormai entrati a far parte della nostra ruotine. Nel weekend, infatti, siamo soliti invitare i nostri amici e preparare con loro un buonissimo brunch. Ognuno porta…
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Pasta, pane e risoPrimiTradizionale
Pasta lunga e pasta corta fatta in casa: 4 primi piatti semplici e veloci
by ElenaCOLLABORAZIONE. Come promesso eccomi qui a parlarvi ancora una volta del nuovo arrivato in casa: la macchina per fare la pasta fresca Pasta Maker Philips. Per chi di voi non…
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Pasta, pane e risoPrimiTradizionaleVerdura, cereali e frutta
Fusilli integrali con pesto di rucola e nocciole
by ElenaCOLLABORAZIONE. Con l’arrivo della bella stagione mi viene sempre voglia di preparare il pesto, ma dato che siamo un po’ in anticipo rispetto alla stagione migliore per il basilico, ho pensato di…
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Pasta, pane e risoPescePrimiTradizionale
CONCORRENTE MASTERCHEF PER UNA SERA GRAZIE AD ELECTROLUX. LA MIA RICETTA DA 4 “SÌ”!
by ElenaAvevate pensato che avessi realmente partecipato a MasterChef ? Sbagliato! Non amo molto le competizioni, tantomeno cucinare sotto pressione, però i giochi si, quelli mi piacciono molto. Per questo, ho…
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AntipastiDelle occasioniLeggeraPasta, pane e risoTradizionale
Grissini all’olio extravergine, rosmarino e lievito madre
by ElenaEccomi qui dopo un lungo periodo di (apparente) silenzio, si perché in realtà sono stata comunque “attiva” su altri canali social come Instagram e Facebook. A volte però, sembra andare tutto…
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Questo è un periodo davvero positivo: nuovi progetti, idee, sperimentazioni e conoscenze. Sono una persona che ha sempre bisogno di stimoli e obbiettivi da raggiungere, perciò devo dire che tutto…
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InternazionaleLeggeraPasta, pane e risoPescePrimiVerdura, cereali e frutta
Riso all’orientale
by ElenaHo scoperto il gusto del riso profumato Jasmine da non molto in realtà e adesso è diventato un ingrediente davvero molto amato in casa. Quando ho voglia di mangiare qualcosa…
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AntipastiLeggeraPasta, pane e risoPescePrimiTradizionaleVerdura, cereali e frutta
Piadina (come piace a me)
by ElenaQuando cucino, parto sempre dal presupposto che la gran parte delle cose che trovo in commercio posso farle anche in casa con ingredienti migliori e più sani; è per questo…