Verdura, cereali e frutta

Il problema dello spreco alimentare a casa mia non esiste. Cascasse il mondo io la roba da mangiare non la butto. La rinciccio e ci preparo altro, oppure se proprio…

FOCACCIA all’OLIO RIPIENA di CIPOLLE E ZUCCHINE. Avete presente la pasta che faccio spesso per le galette? Ecco, proprio partendo da quella ho pensato di usarla per fare questa focaccia…

Le cime di rapa c’è chi le odia e chi le ama. Tu che mi dici? Io ti propongo dei triangolino deliziosi che ti faranno amare questa verdura. Scommettiamo? Pochi…

Quella di oggi è una ricetta dal gusto fresco, ovvero ciò che le mie papille gustative chiedono a gran voce da quando è iniziato il caldo torrido. Le ZUCCHINE allo…

In questi giorni di caldone, se devo accendere il forno deve valerne la pena ma soprattutto, alla fine, devo ottenere una ricetta pronta da portare in tavola. Da qui nasce…

L’insalata di riso gira e gira è sempre quella, ma è la cosa più pratica da fare e da mangiare sia in casa che fuori. Vediamo allora come prepararne una…

La FARINATA è una delle cose che amo di più in assoluto. L’ho scoperta quando vivevo a Torino con mia sorella anche se è più comune trovarla nella cucina ligure…

Conoscete i GOZLEME? Se la risposta e no, vi dico subito che sono dei fagottini gustosi che adorerete. Sapete quanto io ami arrotolare l’impossibile! Sapete quanto io ami la Turchia…allora…

Mi racconti una pillola d’ #estate? Non vedevo il mare di luglio da molti molti anni. Quando l’inizio della scuola era ancora troppo lontano per pensarci. Quando aspettavo di vedere un…

POST SPONSORIZZATOMi manca un sacco la mia cucina. Svegliarmi al mattino, prepararmi un caffè e decidere quali ricette preparare. Prima del mio isolamento, ho trascorso una meravigliosa giornata facendo la…