Un dolce dal gusto fresco perfetto per Pasqua La torta upside down all’ananas mi ricorda casa. Me la preparava sempre mia mamma quando vivevo in Puglia. Lei non faceva mai…
Zucchero
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“Crostalette” (o galette) di pasta frolla ai frutti rossi
by ElenaQuando la crostata diventa una galette Finalmente riesco a s scrivere il post di questa galette. È moltissimo tempo che ce l’ho lì ferma ad aspettare: foto fatte, post produzione…
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Cacao e pistacchio, i biscotti per chiudere le feste in bellezza Queste feste per me sono state molto particolari. Da un lato non averlo trascorso con la mia famiglia non…
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Crema bavarese si, ma con un tocco di italianità COLLABORAZIONE Adoro l’atmosfera che si respira nei mercatini di Natale. Mia sorella per un periodo ha vissuto in Germania, e lì…
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COLLABORAZIONE Il dolce ideale per l’avvicinarsi del Natale Ormai la stagione fredda è arrivata… e con questa anche l’odore dei camini per strada, le tazze di cioccolato fumanti e la…
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Il dolce ideale per ogni momento della giornata. Non l’ho mai tenuto nascosto: le mele non sono il mio frutto preferito. Se ci sono le mangio, ma non le sceglierei…
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Il mio pot-pourri di Halloween per un risultato strepitoso Non chiedetemi come sia nata l’idea di questa torta. Un giorno dopo aver fatto colazione mi sono detta “tra poco è…
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Il gusto ha memoria Moltissimi anni fa ho fatto un viaggio meraviglioso in Marocco. Non ve ne ho mai parlato perché ci sono stata quando il blog nemmeno esisteva. È…
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…e venne la luce! Oggi vi racconto com’è stata strumentalizzata la torta di mele e fichi. Dovete sapere che da quando vivo nella nuova casa non ho ancora prodotto contenti per il…
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Nuova vita alle banane ormai scure Diciamoci la verità, capita a tutti di ritrovare una banana ormai annerita sul fondo del cestino porta frutta. Specialmente in questo periodo in cui, dopo…