POST SPONSORIZZATO Il mio cocktail preferito di tutti i tempi è senza dubbio il Mojito: fresco, dissetante e per nulla stucchevole diventa il drink perfetto per le mie serate estive……
Dolci
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Delle occasioniDolciLeggeraUova e dintorniVerdura, cereali e fruttaZucchero
Pavlova con gelato al maracuja
by ElenaOggi vi propongo un dolce dalla preparazione veloce e dall’effetto scenografico garantito… Pavlova con gelato al maracuja! Oggi per GelatoTour ho preparato qualcosa di particolare: la pavlova con gelato al…
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Delle occasioniDolciFormaggiInternazionaleVerdura, cereali e fruttaZucchero
Baklava con fichi e Parmigiano Reggiano
by ElenaRitorno dopo un periodo di assenza e vi racconto come un viaggio a Istanbul mi ha ispirata per la creazione della mia ricetta “Baklava con fichi e Parmigiano Reggiano”. Eccomi…
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Quando ricevo un invito, che si tratti di una cena, di un caffè o altro, non dimentico mai di portare un piccolo “presente” ai padroni di casa. Trovo che si…
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Delle occasioniDolciUova e dintorniVerdura, cereali e fruttaZucchero
Tronchetto con gelato e frutti di bosco
by ElenaEccoci arrivati ad un nuovo appuntamento con Gelato Tour e il Tronchetto con gelato e frutti di bosco. Buon lunedì a tutti! Anche se oggi Milano ci ha dato il…
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Delle occasioniDolciTradizionaleVerdura, cereali e fruttaZucchero
Strudel di fragole, lamponi e lime
by ElenaVi capita mai di avvertire un senso di profonda soddisfazione per qualcosa che avete fatto, o un progetto che avete portato a termine? Io oggi mi sento così, anche se…
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Delle occasioniDolciTradizionaleUova e dintorniZucchero
Cannoli croccanti con gelato al caffè
by ElenaEccoci arrivati ad un altro appuntamento in compagnia di Gelato Tour. La ricetta dei cannoli croccanti con gelato al caffè è davvero semplice e veloce. Giorni fa un’amica mi chiamò…
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Dopo avervi dato una ricetta per iniziare il pranzo pasquale, ve ne lascio una per terminarlo in dolcezza: la mia Pastiera con amaretti e cioccolato. La pastiera con amaretti e…
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Sentirsi un po’ come a New York con i miei Brownies alle nocciole 🙂 New York è una città che mi incuriosisce molto ma che non ho mai avuto l’occasione…
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Complice il clima delle scorse giornate, stiamo iniziando a mangiare di nuovo il gelato; se vi serve un’idea per servirlo in maniera diversa, questa è la rubrica che fa per…