Colori di primavera a tavola tutto l’anno La cosa bella della primavera è che i mercati si tingono di nuovi colori. Amo il verde, per carità, è il mio colore…
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Salse
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Tornati dalle vacanze pensavamo di trovare il nostro basilico completamente appassito, invece no! Evidentemente il clima di Milano durante la settimana di Ferragosto, non è stato caldo come quello della…
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La ricetta di oggi, nachos con guacamole, é una ricetta un po’ speciale, non perché sia complessa nella preparazione, ma perché segna un piccolo “traguardo”: per la prima volta un…
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AntipastiInternazionaleSalseSecondiVerdura, cereali e frutta
Falafel con crema di melanzane.
by ElenaTroppo spesso, parlando di piatti vegetariani, si pensa a ricette tristi che fanno passare la voglia di cucinare: verdure bollite o cotte a vapore con un filo di olio e,…
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POST SPONSORIZZATO La ricetta di oggi arriva direttamente dalla cucina della mia amica Rita. E’ un pesto che potete preparare anche all’ultimo minuto, o congelare, da servire con la pasta…
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Con l’arrivo della stagione calda, nonostante abbia sempre voglia di mangiare cose buone, non mi va di trascorrere molto tempo in cucina, perciò opto per cose veloci da preparare. Per…