come la dolcezza dei finocchi conquista delle alici di carattere Il grande caldo è arrivato e con questo la voglia di andare al mare e di rilassarmi. A volte non…
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Il gusto ha memoria Moltissimi anni fa ho fatto un viaggio meraviglioso in Marocco. Non ve ne ho mai parlato perché ci sono stata quando il blog nemmeno esisteva. È…
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Perché hai deciso di tornare in Turchia? In molti mi hanno fatto questa domanda tornata dal mio viaggio in Turchia. La risposta è semplice: avevo visto solo Istanbul e me…
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La cucina turca che vi farà innamorare La cucina turca è davvero varia e per certi versi somiglia alla nostra. Ci sono verdure, legumi, riso e addirittura una specie di…
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Scoprire la Turchia attraverso storia, arte e cultura. Facciamo un passo indietro. Esattamente nove anni fa ho lasciato il mio cuore ad Istanbul. Cinque giorni mi erano bastati per capire…
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Viaggio nel cuore della cucina turca. Eat Istanbul è un viaggio. Un viaggio che, attraverso la cucina, permette di scoprire angoli nascosti della città. Dai caffè, dove uomini baffuti sorseggiano…
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Per tutti i gusti, per tutte le tasche Ci siamo. Manca ormai pochissimo alla festa della mamma. Come dici? Non hai ancora pensato al regalo e non hai idea di…
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Storia d’amore tra un gambero e una stracciatella Adoro le tartare di gambero, mi ricorda il mare. L’odore che si respira al porto mentre i pescatori vendono il pesce, i…
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Pasqua in Turchia vuol dire burek! Come preannunciato sui miei canali social Instagram e Facebook, questa Pasqua sarò in Turchia. Non è la prima volta che ci vado. Anni fa…
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Care’s 2019 – Showcooking, speech e attività per la salvaguardia del pianeta insieme a BWT. Ci sono emozioni che non si possono spiegare, un po’ come i desideri che nascono…
