POST SPONSORIZZATOMi manca un sacco la mia cucina. Svegliarmi al mattino, prepararmi un caffè e decidere quali ricette preparare. Prima del mio isolamento, ho trascorso una meravigliosa giornata facendo la…
antipasto
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AntipastiInternazionaleVerdura, cereali e frutta
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Siete in grado di “inquadrare” le persone a primo colpo? Io si, ho sempre avuto una sensibilità altissima per questa cosa. Guardo gli occhi mentre parlano, la bocca come sorride,…
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Stessa la base, diversa la farcitura Ebbene si, ci risiamo con la babka! Vi ricordate quando settimane fa vi ho proposto la babka con confettura di frutti rossi? Ecco, dopo…
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L’antipasto più veloce del West! Era dicembre quando preparai questa torta di rose. Il susseguirsi di cene pre natalizie mi portò a sperimentare ricette velocissime da preparare. Il mio pancione…
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AntipastiInternazionalePasta, pane e riso
Plumcake salato con carote, olio evo e semi di lino
by ElenaIl plumcake di cui non posso più fare a meno. Ho provato la ricetta di questo plumcake non molto tempo fa, quasi per caso. All’inizio l’idea era quella di realizzare…
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Gambero, fico d’india e melagrana: ed è subito SUD Per la “gioia” dei miei genitori, quest’anno trascorreremo le feste qui al nord tutti insieme. So bene che per loro non…
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AntipastiInsalate e contorniLeggeraUova e dintorniVerdura, cereali e frutta
Crocchette di patate e cuore di Iceberg
by ElenaGrazie ai prodotti OrtoRomi, sto inventando ricette con le insalate che non credevo possibili, come queste crocchette. E’ proprio vero che in cucina l’importante è sperimentare sempre! Io quando preparo le…