detti anche Piconi all’Ascolana I fiadoni sono stati parte della mia adolescenza. Quando vivevo in Puglia infatti, il mio papà prendeva sempre questi meravigliosi fagottini. Li comprava nella vicina Termoli…
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aperitivo
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Quadrucci al radicchio
by ElenaUno dei sapori che più adoro è quello del radicchio. Devo dire che questa non è una di quelle cose che mi porto dietro come tradizione di famiglia, perché a…
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AntipastiLeggeraTradizionaleVerdura, cereali e frutta
Ravioli di pane carasau con crema di pomodori secchi
by ElenaSono entrata in un tunnel senza via d’uscita: l’interior design. La cosa è stata molto graduale nel senso che all’inizio mi sembrava fosse solo un’interesse nato come “appendice” di quella…